Highland Cattle på Backens Gård
Det nyaste tillskottet på Backens gård är rasen Highland Cattle. Hos oss får korna gå fritt och hålla våra betesmarker öppna. Det är positivt att kombinera kor och får och växelbeta (alternera mellan kor och får på betena då de har olika parasiter). På så vis kan man hålla nere parasitantalet och undvika avmaskning med läkemedel.
Highland Cattle är en robust och tålig ras som har sitt ursprung i Skottlands högländer. Det är även därifrån deras namn kommer. Förutom de långa hornen är rasen mest känd för sin långa päls som består av två skikt: den yttre långa som står emot väta bra och den undre täta som håller kylan borta.
